Oolong aus China
Fujian
Liebhaber von Oolong-Tees schwören auf die einzigartigen Aromen, welche durch handwerkliches Geschick und generationenübergreiffendes Wissen produziert werden.
Narzissen, Zimt, mineralische Nuancen und leichte Röstnoten zeichnen diese vielseitigen Tees aus.
Der Big Red Robe ist von denselben Teepflanzen wie der Da Hong Pao aus dem Wu Yi Shan Gebirge im Norden der chinesischen Provinz Fujian. Er ist hocharomatisch und bleibt lange auf der Zunge.
Charakter: Erdig, leicht holzig, langanhaltend
Herkunft: China, Fujian
Da Hong Pao ist einer der bekanntesten Oolongs aus China. Er kommt aus dem Wu Yi Shan Gebirge im Norden der chinesischen Provinz Fujian. Der auf Holzkohle geröstete, erdig-fruchtige Tee hinterlässt ein dezentes Aroma auf der Zunge.
Charakter: Erdig, blumig
Herkunft: Fujian, China
Süsslich volles Aroma. Leicht, grün, köstlich. Die Verarbeitung ist auf top Niveau.
Charakter: Blumig
Herkunft: Fujian, China
Ein wunderbarer Oolong der Shuixian-Kulturpflanze. Ihr Ursprung liegt in der Provinz Fujian im Gebirge des Wuyi Shan. Der Tee ist mittel-stark oxidiert. Die Tasse hat eine braun-goldene Farbe und ist vollmundig, weich, blumig mit einer erdigen Honig-Note voller Tiefe.
Charakter: Weich, erdig, blumig.
Herkunft: Fujian, China
Bio Zertifiziert: CH-BIO-006
Ein aromatisch, milchig-cremiger Oolong aus China.
Wichtig zu erwähnen ist, dass dieser Tee zusätzlich beduftet wurde.
Das heisst, dass sein Aroma nicht vom Blatt, seinem Standort und seiner Verarbeitung kommt, sondern eine zusätzliche Aromanote beigefügt wurde, wie es beispielsweise beim Jasmin Grüntee geschieht.
Herkunft: China
(Bild kann vom Original abweichen)
Der edelste Southern-Oolong aus Anxi County in der Fujian Provinz ist äusserst beliebt in China. Ein sinnliches Erlebnis an Geruch und Geschmack. Er ist wunderbar blumig und sein Duft erinnert an Gardenien.
Charakter: blumig
Herkunft: Fujian, China
Ein bekannter Oolong aus dem Bezirk Anxi in Fujian, China. Er verführt mit seinem blumigen Duft. Die Tasse ist reich und voll.
Charakter: Blumig
Herkunft: China, Fujian
Guangdong
Bei Teeliebhabern hoch geschätzt, sind die Dan Cong mit ihren vielfältigen Aromen welche von Honig-Orchidee-Duft über Zimtduft bis hin zu Pomeloblütenduft reicht.
Ein Brauntee aus Feng Huang Shan (Phönix Mountain) in der Guangdong Provinz. Mi Lan Xiang Oolong mit seinem wunderbaren Honig-Orchidee Aroma erfreut den Gaumen. Er liegt mit einer Pfirsich-Lychee-Note zart und lange auf der Zunge.
Charakter: Intensiv fruchtig, blumig, Pfirsich-Lychee-Note
Herkunft: Guangdong, China
Sehr aromatisch, fruchtig und blumig.
Charakter: Fruchtig, blumig
Herkunft: Guangdong, China
Ein Oolong von hervorragender Machart, direkt aus Guangdong.
Tuberose und Lotus mit leichter mineralischer Note, welche Aufguss für Aufguss überzeugt.
Jeder Aufguss überrascht aufs neue.
Auch hervorragend für Gong Fu Cha geeignet.
CH-BIO-006